Electro Nahang Fater Samavat

نشریه ماهنامه ای نهنگ

احداث قنات، سال 1401

۲۱۶ بازديد
نشریه نهنگ نو در شماره بیست خود، در بخش مدیریت آب جهانی، با سلسله مقالاتی درباره قنات و کاربرد آن در سراسر جهان می‌پردازد. به علاوه، این تحقیقات به صورت دنباله‌دار درصدد است تا اخبار احداث انواع قنات را پیگیری کند. به عنوان بخشی از این مقالات به احداث قنات در ژاپن مدرن امروزی می‌پردازیم که در ادامه آمده است:
قنات ایرانی در ژاپن
قنات مجموعه ای چاه کوچک است که از یک آبراه بزرگ افقی به هم متصل شده، آبهای سطحی را جمع می‌کند و حوضچه کانال زیر آن هم سیراب گر سفره زیرزمینی و هم تامین‌کننده آب مصرفی کشاورزی و آشامیدنی است؛ کالای مشترک ایرانیان باستان که تا امروز نیز ادامه دارد. جالب است که دستگاه رسانه‌ای غرب که با نامگذاری همه چیز را به نام خود ثبت می‌کند عنوان «کالای مشترک» را اختراع خانم اولستر (!) معرفی کرده است، و از آن جالبتر، در تحقیقات این خانم، قنات که بزرگترین کالای مشترک بشری با بیشترین سابقه جهانی است، حتی اشاره نشده است. تحقیق این خانم برنده جایزه نوبل شد. طبق معمول که نوبل با دستکاری‌های غیرعلمی و دستهای سیاسی اهدا می‌شود، جایزه به ایشان تعلق گرفته است.
ایرانیان علم را نه در کتاب‌ها که بر روی فرش‌ها و در پیشانی کوهها و دل خاک نوشته‌اند. نقش فرش ایرانی کتاب گسترده ادبیات طبیعت است که ایرانیان خوشپسند بدون آن خانه را خانه نمی‌دانند. عنصر اصلی یک شهر در ایران باستان و در زمان هخامنشیان آب بوده است. آناهیتا، خدای آب زرتشت، در کنار خدایان آتش چنان مورد توجه قرار می‌گیرد که معابد زیادی در سراسر ایران برای پرستش آن وجود داشت. این الهه فرشته نگهبان چشمه‌ها و باران بوده است. نیایش‌گاه‌های او در اطراف رودها ساخته می‌شده است. جشن آبانگاه در اطراف دریا و رودخانه برگزار می‌شده است و در روز 13 نوروز مردم برای طلب باران بیرون می‌رفتند و هدیه خود را به آب روان می‌سپردند.
آب، تنها مرکز شهر نبوده است. مایه دور همی و مشارکت مردم بوده است. برای قنات‌ها مراسم برگزار می‌کردند. اربابان که مدیریت قنات را برعهده داشتند، هرساله کانال‌های ریز و درشت آن را چک می‌کردند. در روستا، کدخدا برنامه لایروبی و مرمت قنات داشت. قنات‌ها امروز هم در جنوب، به خصوص در استان هرمزگان و فارس فعال هستند. بسیاری از روستاها به شکل پراکنده قنات دارند. همه مردم روستا اهمیت آن را در زندگی خود لمس می‌کنند. این داشته ما با نام‌های مختلف به کشورهای مختلف صادر شده است. به عربی به آن «عین الفرج» می‌گویند. ژاپنی‌ها در عمان با ساختار قنات‌های ایرانی آشنا شدند. آنها تحقیقات گسترده‌ای انجام داده و امروز آن را در شهرهای خودشان اجرا کرده‌اند. در ژاپن، به جز توکیو تفاوت شهر و روستا چندان نیست. سازه بزرگی به نام مجموعه چاه‌های افقی، همان قنات ایرانی است که تلاش می‌کنند با چهار عنصر ایرانی دیگر آن را با همکاری گروهی مردم اداره کنند. آن چهار عنصر شامل بادگیر، برفچال، و ساعت آفتابی در کنار قنات می‌باشد. ژاپنی‌ها سعی می‌کنند از هر چهار عنصر همزمان استفاده کنند.
چهار عنصر بادگیر، برفچال، ساعت آفتابی و قنات در کنار هم، عنصر اصیل شهرهای ایران از زمان باستان تا به امروز بوده‌اند. بیش از 40هزار قنات در ایران فعال است. از این تعداد، حدود 11 اثر در میراث جهانی یونسکو ثبت شده است. جالب است که حتی قناتهای دو طبقه در ایران ساخته شده‌اند. احداث قنات در ایران اخیرا انجام نمی‌شود. حداقل کاری که انجام گرفته است احیا و مرمت قناتهای موجود است که در خیلی مواقع قنات ها دچار ریزش جزئی در کانالهای میانی هستند.

درخت 80 ساله گلابی و برفچال

۲۲۵ بازديد
درخت گلابی 70 ساله
در باغات اطراف  مشهد گلابی های کهن سال زیاد دیده میشود. در این بین حتی درختان بالای صد سال هم دیده میشود. درختان کهنسال با تنه های بزرگ و و طرح زیبای پوسته.  زیرا مشهد در منطقه سرد و خشک قرار دارد. این آب و هوای سرد برای درختان سرمادوست مثل گلابی و گیلاس بسیار مناسب است. گلابی نیاز به دوره سرمای بیش از 60 روز دارد، تا میوه دهد و درخت در بهترین شرایط خود قرار گیرد. انواع مختلف گلابی در باغات اطراف مشهد دیده میشود. درخت های کهن سال هفتاد هشتاد ساله. گونه های گلابی درگزی اسپادانا و شاه میوه. مردم خیلی از کشورها ایران را با گلابی های متنوع آن میشناسند. و این درختان کهنسال مایه شهرت جهانی ایران هستند.

مشهد با آب و هوای سرد و خشک در قدیم با بارش برف های سنگین همراه بوده است. در دهه شصت بارش برف تا ارتفاع یک متر برای مشهدی ها رایج بود. در دهه های 70 و ابتدای 80 برف های زمستانی و برف های پاییزه سبب تعطیلی مدارس در مقاطع مختلف تحصیلی می شد.
در دوسال اخیر با افزایش خودروها در سطح شهر و سوخت روزانه میلیون ها لیتر بنزین در جاده ها متوسط دما بالا رفته و درختان سرما دوست با مشکل مواجه شده اند.
درختان کهن سال جزو سزمابه های ملی هستند. یکی از روش های که مردم به محیط زیست رسیدگی می کنند، سنت زیبا برفچال است. برفچال با آیین ویژه نذری در آب اسک مازندران اجرا میشود. مردم با همکاری همدیگر برف ها را از منطقه سرد در مکان گودی قرار می دهند. قطعه های از برف تشکیل میدهند و آن را در گودال می ریزند تا در فصل گرما همخیره برف داشته باشند. این مراسم با نماز همراه است و آن روز را مردم شمال روز پادشاهی زنان میگویند.
برف چال