آرشیو اردیبهشت ماه 1400

دوزیستان حلقه اتصال آبزیان و جانوران خشکی به واسطه سازگاری‌هایشان با دو محیط آبی و خاکی برای ماندگار ماندن در محیط زیست به خوبی تجهیز شده‌اند. با این وجود، زیستگاه آن‌ها نیز از تخریب بشری مصون نمانده است. در محیط‌های حفاظت‌شده امروز، چرخه‌های هرم غذایی پوشش بیشتری دارد و پرندگان شکارچی و محیط آبی روینده گیاهان آبی و حشرات مختلف امکان نمایش بیشتری از اهمیت هر یک از جانوران چرخه وجود دارند. قورباغه‌ها گونه‌ای پر سر و صدا از دوزیستان هستند. آن‌ها با کنترل جمعیت بسیاری از حشرات و موجودات دیگری مانند مارها، خزندگان، مارمولک‌های کوچک جثه و حتی در برخی موارد خفاش‌ها به سلامت طبیعت کمک می‌کنند. حال که انقدر در مورد اهمیت قورباغه‎‌ها گفتیم به بیان چند نکته درباره آن‌ها بسنده می‌کنیم:
- انواعی از قورباغه‌های سمی در دنیا وجود دارد اما گونه‌های قورباغه‌ که در ایران شناسایی شده‌اند هیچکدام زهرآگین یا برای انسان خطرناک نیستند.
- به‌طور کلی هفت گونه قورباغه در ایران وجود دارد که یک گونه از آن‌ها معروف به «قورباغه‌های بلوچی» در ناحیه جنوب تا جنوب شرق کشور زیست می‌کنند همچنین دو گونه قورباغه درختی، دو گونه قورباغه مردابی و دو گونه قورباغه جنگلی در بخش‌هایی از شمال کشور و نواحی زاگرس وجود دارند.
- بزرگترین عامل تهدید کننده دوزیستان تخریب و آلوده کردن زیستگاه‌ آن‌ها است و بشر در قرن اخیر با بی توجهی نسبت به این مسائل آسیب‌های زیادی به دوزیستان بویژه قورباغه‌ها که اغلب آبزی هستند، رسانده و با سدسازی‌های گسترده باعث از بین رفتن محل و مامن زیستی قورباغه‌ها شده‌ است.
- طی سال‌های گذشته تعداد قابل توجهی از قورباغه‌ها در آزمایشگاه‌ها مورد بررسی و آزمایش دانشجویان و دانش‌آموزان قرار می‌گرفتند اما اکنون قوانین حمایت از حیوانات سختگیرانه‌تر شده است و از این گونه‌ها حمایت بیشتری می‌شوند.
- طبق بررسی‌های انجام شده درباره دوزیستان کشور که اغلب قورباغه‌ها و وزغ‌ها هستند، در سی سال اخیر سی و یک نوع بیماری شامل قارچ‌ها و کرم‌های انگلی گزارش و ثبت شده‌اند. برخی از بیماری‌های مربوط به دوزیستان به‌صورت عمومی و طبیعی وجود دارند و طیفی از این بیماری‌های فراگیر بر اثر ورود فاضلاب‌های انسانی به رودخانه‌ها و منابع آبی به وجود می‌آید.
- قورباغه‌ها به دلیل زندگی در محیط‌های مرطوب مستعد تهاجم باکتری‌ها و قارچ‌هایی هستند که می‌توانند موجودات را در طبیعت از بین ببرند اما خصوصیات ضدباکتریایی و قارچی پوست قورباغه‌ها با این عوامل مقابله می‌کند. اکنون همین ویژگی در طب به کمک بشر آمده است تا برای ساختن داروهای مربوط به ترمیم پوست و خاصیت ضد باکتریایی و ضد میکروبی از آن استفاده شود.
- قورباغه‌ها دارای پاهای کشیده برای جهیدن و پوستی صاف‌تر نسبت به وزغ ها هستند و بیشتر در محیط‌های آبی دیده می‌شوند و به‌لحاظ ظاهری بین انگشتان پای قورباغه اغلب پرده‌های گسترش یافته‌ای جهت شنا کردن وجود دارد.
- ای‌نهنگ دوستدار محیط زیست، کارهای استودیویی برای حمایت از حیوانات نیز دارد. آن‌هایی که پویانمایی داروگ ما را ندیده‌اند، می‌توانند آن را از اینجا اجرا کنند. انیمیشن داروگ یکی از اولین کارهای ما بوده است.

برای پاسخگویی به سوالات مشتریان ای‌نهنگ بهترین راه مشاهده است. شرکت الکترونهنگ فاطر سماوات (ای نهنگ) از سال 1394 تاسیس شد و از همان زمان صفاتی شامل دوستدار محیط زیست، مدیریت هوشمند و کاربرپسند بودن را دنبال می‌کرده است. 24 ساعته هفت روز هفته میزبانی وب سایت enahang.ir را برعهده داشتیم و اکنون فرآیند شرکت تولیدی ای نهنگ را در اینفوگرافیک زیر می‌آوریم:

از ده اردیبهشت که مصادف است با روز ملی خلیج فارس به این فکر بودم که در این باره مطلبی بنویسم. خیلی هم درباره تنگه هرمز و ارتباط دو نقطه آن با هم از سمت استان مسندم کشور عمان و استان بوشهر ایران تحقیق کردم. این شد که به مطلب امروز رسیدم.
منطقه خلیج فارس در نقشه جایی مشخص شده است که تنگه هرمز ورودی آن از سمت دریای عمان محسوب می‌شود. زمانی این منطقه به دست استعمار پرتغال افتاده بود و برای بازپسگیری آن شاه عباس صفوی تلاش بسیار نمود. نتیجه این تلاش نیز پس گرفتن این منطقه و تبدیل شدن آن به قدرت در منطقه بود. بقدری کار شاه عباس صفوی اهمیت داشت که بندر عباس به نام او ثبت شد.
البته، خلیج فارس چیزی نبود که از دید استکبار و استعمار همچنان پنهان بماند. منابع غنی این منطقه اعم از مروارید، صدف، و آبزیان متنوع و فراوان در کنار نفت و گاز همواره چشم طمع آن‌ها را در پی داشته است. نمونه یکی از تلاش‌های معاصر در این زمینه همین هشت سال جنگ تحمیلی از سال 1359 شمسی است. در این جنگ که بیش از 34 کشور در آن دخالت داشتند، یکی از موثرترین حضورها نقش آمریکا در منطقه است. به جز حمایت تسلیحاتی که ابرقدرت‌های آن زمان از جمله شوروی، آلمان، فرانسه و انگلیس داشتند، آمریکایی‌ها با حضور ناوهای خود قصد داشتند خلیج فارس را نه تنها به تاراج ببرند، بلکه آن را به جهنمی برای ایرانیان تبدیل کنند. به عبارتی دیگر قرار بود مدیریت نبرد در منطقه با هدایت آن‌ها صورت بگیرد، هرچند در زمان‌هایی به صراحت این را اعلام کردند، در بسیاری از زمان‌ها نیز با تمسخر دست به تحریف این واقعیت زدند. زمانی‌که این مهم در میان انبوهی از مسائل انحرافی پنهان می‌شود و گفتمان از مسیر صلح‌آمیز خود خارج می‌شود، چیزی جز تمسخر و یا تحریف می‌تواند باشد؟
برای یادآوری اهمیت حفظ منطقه خلیج فارس و نه تنها این منطقه که ورودی آبهای آزاد برای ایران می‌باشد و دریای خزر، از بسیاری جهات لازم است اقدام شود. یکی از این جهات حفظ ارزش‌های منطقه است. ارزش اینکه جان بسیاری از جانداران منطقه لازم است حفظ شود، شاید یکی از بالاترین مسائلی است که باید در نظر گرفته شود. زمانی بر مردم این منطقه گذشته است که لازم شد با ناوهای آمریکایی با گذشتن از جان مقابله کنند. اینکه دریاچه مصنوعی در کنار پارک جنگلی چیتگر تهران نام شهدای خلیج فارس در جنوب کشور ایران را یدک می‌کشد برای نشان دادن اهمیت این مساله است.
داستان شهدای خلیج فارس نیز حکایت شنیدنی دارد:
شانزده مهر سال 1366 شهید نادر مهدوی همراه با سرداران شهید غلامحسین توسلی، بیژن گرد، نصرالله شفیعی، آبسالانی، محمّدیها، مجید مبارکی شهدای نبرد مستقیم با آمریکا در خلیج فارس، برای انجام گشت زنی، با استفاده از دو فروند قایق و ناوچه طارق به سمت جزیره فارسی حرکت کردند.
پس از رسیدن به جزیره فارسی صدای انفجار مهیب ناشی از انهدام رادار پایگاه فرماندهی توسط بالگردهای آمریکایی را شنیدند و لحظاتی بعد، سردار شهید مهدوی و همرزمانش یک فروند بالگرد کبری MS6 متعلق به نیروهای آمریکایی را بالای سر خود دیدند.
شهید مهدوی بلافاصله نیروهای تحت امر خود را برای انجام عملیات مقابله به مثل فرا خواند، هنوز دقایقی از انهدام رادار فرماندهی نگذشته بود که قایق حامل شهید آبسالان و شهید نصرالله شفیعی نیز هدف اصابت موشک آمریکایی‌ها قرار گرفت. موشک دیگری نیز توسط دشمن به سمت اعضای ناوگروه شلیک شد که به هدف اصابت نکرد و بالگردهای آمریکایی بشدت به طرف ناوچه طارق تیراندازی می‌کردند.
سردار شهید مهدوی و یارانش، تصمیم گرفتند بالگردها را بزنند و پس از پانزده دقیقه درگیری شدید، با استفاده از یک فروند موشک استینگر، یکی از این بالگردها را ساقط کردند. نادر مهدوی به اتفاق بیژن گرد هم به طرف بالگردهای آمریکایی در هوا شلیک می‌کردند و هم در پی گرفتن شهدا و زخمی‌ها از آب بودند که پس از بیست دقیقه رزم جانانه زنده به چنگال دشمن افتادند.
نادر مهدوی بر عرشه ناو جنگی یو اس اس چندبار آماج شکنجه‌های وحشیانه دشمن قرار گرفت و سینه‌ اش با میخ های بلند آهنین سوراخ شد و بدین ترتیب مظلومانه به شهادت رسید.
پس از گذشت شش روز، پیکرهای مطهر شهدا و اسرا از مسقط پایتخت کشور عمان تحویل مقام های ایرانی و از مرز هوایی وارد فرودگاه مهرآباد تهران شد.
یادشان گرامی باد.

روش‌های مختلفی برای اندازه‌گیری رطوبت محصولات کشاورزی وجود دارد. اسانس گیری یکی از روش‌های متداول برای این اندازه گیری است.
اسانس ها مایعاتی فرار و ترکیباتی معطر و بی رنگ با منشأ ترپنی، الکلی و غیره می‌باشند. اسانس محلول یا عصاره الکلی همراه با روغن فرار است که مجموعه‌ای از اجزای ترپنی را دارا می‌باشد. اسانس‌ها و سایر مواد معطر گیاهی به وسیله روش‌های مختلفی همچون: استخراج با فشار سرد، تقطیر، استخراج بوسیله حلال، تقطیر در شرایط خلأ بوسیله ماکروویو، خیساندن و استخراج با روغن‌های جاذب از مواد گیاهی استحصال می‌شوند.
لازم است توجه شود که محصولات حاصل از استخراج معمولاَ به نام‌های عصاره کلی (کانکریت، concrete)، مطلق، پماد یا رزینوئید خوانده شده و اسانس نامیده نمی‌شوند. عنوان "اسانس" فقط برای روغن‌های تقطیر شده یا استخراج شده به کار می‌رود. ترکیبهایی مانند ژرانیول، منتول، سانتالول، ترکیبهای آلدهیدی مانند ترکیب وانیلین و غیره که به روش‌های مختلفی از جمله کلونجر استخراج می‌شوند، حاصل از عملیات استخراج اسانس هستند.
روش های اندازه گیری میزان اسانس‌ها عبارتند از: روش تقطیر، روش خراش، فشار و تیغ زدن، استخراج با حلال، استخراج با آنزیم، استخراج با دی اکسید کربن
در ادامه اسانس‌گیری به روش تقطیر که مرسوم تر است را معرفی می‌کنیم:

دستگاه بالا تقطیر را نشان می‌دهد. اساس تقطیر بر توزیع فازهای اجزای مواد و برمبنای فراریت است. اسانس در بخش هشتم تصویر استخراج شده است، آنجایی که بخار آب همراه با اسانس از میان سردکننده‌ها در بخش‌های 4 و 5 رد می‌شود و در نهایت به صورت فازی جدا شده بر سطح آب می‌نشیند.